czwartek, 20 września 2012

Kitty Greenwald – „Życie jest za krótkie na siekanie cebuli”




Tytuł: „Życie jest za krótkie na siekanie cebuli”
Autor: Kitty Greenwald
Wydawnictwo: Publicat
Liczba stron: 144
Rok wydania: 2012
ISBN: 978-83-245-1858-6
Cena: 24,90 zł
Dostępna też: Księgarnia Gandalf




Jedzenie stanowi nieodłączną cześć naszego życia. Trzeba przyznać, że bez odpowiednio zróżnicowanych produktów nie przeżyjemy zbyt długo. Ostatnio poświęcam coraz więcej czasu gotowaniu. Umiejętności kulinarne to naprawdę pozytywna i pożądana cecha. W końcu nie z powietrza wzięło się powiedzenie: „Przez żołądek do serca”.

Niedawno w moje ręce wpadła pozycja „Życie jest za krótkie na siekanie cebuli. 99 przepisów na błyskawiczne dania. Zaoszczędzony czas poświęć na coś zupełnie innego!”. Od razu postanowiłam wypróbować zawarte w niej przepisy. Niestety brak piekarnika nie pozwolił mi na wykonanie wszystkich dań. Na szczęście książka zawiera wiele bardzo ciekawych pomysłów, do których wykonania nie jest on potrzebny. Całość został podzielona na pięć rozdziałów:

1. Kup i zaserwuj, czyli dania bez gotowania
2. Danie do piekarnika, a ty na spacer
3. Z jednym garnkiem na podbój świata!
4. Słodkie co nieco, czyli ekspresowe desery
5. Superpotrawy na domowe przyjęcia

Wszystkie przepisy zostały przedstawione bardzo estetycznie. Mamy informacje dotyczące czasu przygotowania, porcji, składników, kolejnych kroków przygotowywania, ekstradodatków, wskazówek i wielu innych ciekawostek. Jedyne czego brakowało mi w tej pozycji to zdjęcia gotowych dań. Jednak nie jest to wielkim minusem. Urozmaicone i ciekawe pomysły na dania aż proszą się o wypróbowanie. Do moich ulubionych należą przepisy na: sałatkę z fasolą i tuńczykiem, pastę z awokado, rigatoni z mięsnym sosem „dla zapracowanej”, ryż po królewsku oraz gorące serowe zakąski.

Kitty Greenwald pracowała jako szef kuchni w wielu restauracjach. Jest autorką książek kulinarnych, a także współpracuje z kilkoma czasopismami, takimi jak: „Real Simple”.

Sądzę, że każdy znajdzie w tej książce kucharskiej odpowiadające mu dania, które można przyrządzić nie marnując na nie zbyt wiele wysiłku i czasu. Dla mnie ten poradnik stał się dobrą zachętą do kupienia piekarnika.

Książkę polecam wszystkim lubiącym zjeść smacznie, zdrowo i szybko. :)


*Okładka pochodzi ze strony: http://www.najlepszyprezent.pl/sklep/main.php?m=main&c=product&a=show&prodid=7311



Za książkę serdecznie dziękuję Wydawnictwu Publicat :)

15 komentarzy:

  1. Chwytliwy ten tytuł ;) I okładka bardzo ładna. Skuszę się na tę książkę, oj skuszę, bo wydaje mi się, że faktycznie jest godna przeczytania. Szkoda tylko, że brak w niej zdjęć, bo jestem wzrokowcem i kiedy widzę fotografię potrawy, bardziej się skłaniam ku jej wypróbowaniu ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Brak zdjęć jest minusem, ale świetna tesć go niweluje. ;D

      Usuń
  2. Jeśli poszukujesz testera potraw przygotowanych z tej książki, to zgłaszam swoją kandydaturę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha ;D Jeśli mieszkach w okolicy Ogrodzieńca to zapraszam. ;))

      Usuń
  3. Mmm.. brzmi pysznie! ;-) Nie przepadam za gotowaniem i wolę ten czas spędzić nad czymś zdecydowanie przyjemniejszym, więc książka idealna dla mnie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja ostatnio coraz bardziej przekonuję sie do gotowania. ;D

      Usuń
  4. To może być ciekawa książka, chętnie do niej zajrzę :) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. O, to coś zdecydowanie dla mnie. Gotować nigdy nie lubiłam, ale w końcu się przekonałam, że jak się lubi zjeść to i przydałoby się umieć gotować. Problem w tym, że ciągle brakuje mi czasu na dłuższe posiedzenie w kuchni. =/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To tak jak mnie. ;D Komu by się chciało dlugo siedzieć przy garkach? Naprawdę często brakuje na to czasu.

      Usuń
  6. Ooo może być fajnie :D Zwłaszcza jak się wraca po całym dniu na uczelni do domu i się nie chce nic gotować :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Przydałaby mi się taka książka;) Naprawdę powinnam podszkolić się trochę w gotowaniu. A potrawy, które można przyrządzić dosyć szybko, bardzo ułatwiłyby mi życie;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam gotować! Z książek kucharskich raczej nie korzystam, jeżeli już, to szukam przepisów w internecie.

    OdpowiedzUsuń